Salt & Silver - Restaurants

Frische Meeresfrüchte und kreative Cocktails

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4,5(1162)

Öffnungszeiten: Täglich von 12:00 bis 22:00 Uhr
Preis: €€
Adresse: St. Pauli Hafenstraße 136 140, 20359 Hamburg, Deutschland
Website: https://saltandsilver.de
Telefon: +49 40 453 789 0

Salt & Silver ist ein einzigartiges Restaurant in der pulsierenden St. Pauli Hafenstraße 136-140 in Hamburg. Es bietet eine kreative Fusion aus lateinamerikanischer und asiatischer Küche, die durch frische Zutaten und innovative Zubereitungsmethoden besticht. Die entspannte Atmosphäre lädt sowohl Einheimische als auch Touristen ein, die kulinarischen Köstlichkeiten zu genießen. In der Nähe befinden sich beliebte Attraktionen wie die Reeperbahn und der Hafen, die das Restaurant zu einem idealen Ziel für einen unvergesslichen Abend machen. Salt & Silver ist der perfekte Ort, um nach einem aufregenden Tag in Hamburg zu entspannen und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.

Menü

Name	Preis
Ceviche	€15-€20
Grilliertes Rind	€25-€30
Miesmuscheln	€18-€22
Lamm vom Salzgarten	€28-€33
Oysters	€12-€15

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Bewertungen

(1,162)

Umfangreiche Menüauswahl

Ceviche

Der frische Fisch in der sauren Marinade ist ein wahrer Genuss. Die Kombination aus Zitrusfrüchten und Kräutern verleiht dem Gericht eine erfrischende Note, die perfekt mit dem zarten Fisch harmoniert. Jeder Bissen ist ein Geschmackserlebnis, das die Sinne belebt. Die ausgewogene Säure und die aromatischen Kräuter machen dieses Gericht zu einer gelungenen Wahl für Liebhaber der leichten Küche. Empfehlenswert!

Grilliertes Rind

Das gegrillte Rindfleisch mit einer leichten Kräutermischung ist ein wahrer Genuss. Die zarte Textur des Fleisches harmoniert perfekt mit den frischen Kräutern, die dem Gericht eine angenehme Frische verleihen. Die Grillnote kommt wunderbar zur Geltung, ohne die natürlichen Aromen zu überdecken. Ideal für Liebhaber von herzhaften, aber dennoch raffinierten Speisen. Ein Gericht, das man sich nicht entgehen lassen sollte!

Miesmuscheln

Die Nordsee-Miesmuscheln in leichter Bechamelsauce sind ein wahrer Genuss. Die Muscheln sind frisch und zart, während die Bechamelsauce eine angenehme Cremigkeit hinzufügt, ohne die Meeresfrüchte zu überdecken. Die Kombination ist harmonisch und perfekt gewürzt. Ideal für ein leichtes Abendessen oder als Vorspeise. Ein Gericht, das sowohl den Gaumen erfreut als auch das maritime Flair der Nordsee auf den Teller bringt. Empfehlenswert!

Lamm vom Salzgarten

Das Lammfleisch vom Salzgarten überzeugt durch seine zarte Textur und den intensiven Geschmack. Die kräftige Kräutermischung verleiht dem Gericht eine harmonische Tiefe, die perfekt mit dem Fleisch harmoniert. Jeder Bissen ist ein Genuss, der die Aromen der Kräuter wunderbar zur Geltung bringt. Ein absolutes Muss für Liebhaber von feinem Lammfleisch!

Oysters

Die frischen Nordsee-Austern auf Eis sind ein wahrer Genuss. Ihr zartes, salziges Aroma bringt das Meer direkt auf den Teller. Perfekt gekühlt serviert, entfalten sie ihren vollmundigen Geschmack und die knackige Textur. Die Präsentation auf Eis ist ansprechend und unterstreicht die Frische der Austern. Ein absolutes Muss für Meeresfrüchte-Liebhaber, die Qualität und Authentizität schätzen. Ein Hochgenuss, der in keiner Seafood-Platte fehlen sollte!